八丈島定食が渋谷ヒカリエに登場！期間限定d47食堂 特別メニュー

渋谷ヒカリエにて、東京の島々の食文化を体験できる期間限定イベント「東京島旅『八丈島定食』」が開催されます。d47食堂が、八丈島の生産者の声や現地取材を通して、その独自の食文化や営みを学び、開発した特別メニューを提供します。

八丈島の食文化を渋谷で味わう

東京には11の有人島があり、それぞれが本土とは異なる独自の文化や暮らしを育んでいます。今回フィーチャーされる八丈島は、温暖な気候と豊かな自然に恵まれ、「常春の島」とも呼ばれる風光明媚な島です。このイベントでは、そんな八丈島の魅力を食を通して体験できます。d47食堂が現地で得た知見をもとに、島ならではの食材や郷土料理を活かした「八丈島定食」が開発されました。

郷土の味覚を堪能する特別メニュー

「八丈島定食」には、島寿司をはじめ、名産の明日葉、そして独特の風味を持つ「くさや」といった八丈島ならではの食材が使用されています。島寿司は、漬けにしたネタを辛子で食べるのが特徴です。また、八丈島で古くから伝わる焼酎、「島酒」とのペアリングも推奨されており、より一層ディープな八丈島の食文化を堪能できるでしょう。これらの郷土料理は、島内の生産者のこだわりや現地の食文化を深く理解した上で提供されます。

イベント概要

• イベント名: 東京島旅「八丈島定食」　＜期間限定＞d47食堂 特別メニュー
• 期間: 2026年9月25日（金）～11月5日（木）
• 時間: 11:30～16:00（フードLO 15:00／ドリンクLO 15:30）
• 定休日: 水曜日
• 会場: d47食堂（渋谷ヒカリエ 8階）
• 住所: 東京都渋谷区渋谷2-21-1
• 料金: 公式サイトにてご確認ください
• 予約: 公式サイトにてご確認ください

アクセス情報

会場となる渋谷ヒカリエへは、JR渋谷駅・東京メトロ渋谷駅が最寄りです。渋谷駅からは地下通路で直結しており、アクセスは非常に便利です。イベント期間中、都心にいながらにして、普段なかなか触れる機会のない東京の離島、八丈島の食文化を存分に楽しむことができます。詳細なメニュー内容や価格、予約方法については、公式サイトで最新情報をご確認ください。