第2回インバウンドフードビジネスEXPO 2026年8月 東京ビッグサイト開催

東京ビッグサイト（東京都江東区有明3-11-1）にて、「第2回 インバウンドフードビジネスEXPO」が2026年8月4日（火）から6日（木）まで開催されます。

インバウンドフード市場の拡大と課題に対応する専門展示会

近年、日本の食文化や地域特産品への関心が世界的に高まり、インバウンドフード市場は急速な拡大を見せています。2023年には訪日外国人消費額が過去最高の5.3兆円を記録し、都市部だけでなく地方の食市場や農場、酒蔵などを巡るフードツーリズムも注目を集めています。しかし、オーバーツーリズム、地域間の情報発信力の格差、ハラルやヴィーガンといった多様化する食習慣への対応不足など、インバウンド受け入れ体制の高度化が急務となっています。本展示会は、これらの課題解決と新たな市場創出を目指し、外国人対応を強化するための製品・ソリューションを一堂に集結させる専門展示会です。

外国人対応に特化した50社が出展

本展示会では、ハラル・プラントベース食品、翻訳・多言語対応システム、キャッシュレス・両替サービスなど、外国人観光客の受け入れを強化するための製品やサービスが50社（予定）出展します。外食、宿泊、小売業界など、インバウンド需要を取り込みたい事業者と、具体的な商談機会を創出するビジネスプラットフォームとして機能します。また、50本以上（予定）のセミナーが同時開催され、マーケット情報や海外トレンドなどを発信する場としても活用されます。前回開催時には、44,427名の発酵・和食産業関係者が来場し、活発な商談が行われました。

来場にあたっての基本情報

本展示会は商談を目的とした専門展であり、入場には事前登録が必要です。料金は2,000円ですが、事前登録は無料で行えます。会場は東京ビッグサイトの南3・4ホールです。イベントは連日10:00から17:00まで開催されます。会場は屋内施設であり、飲食に関する詳細な規定は公式サイトでご確認ください。

アクセス情報

会場は東京ビッグサイト（東京都江東区有明3-11-1）です。公共交通機関をご利用の場合、ゆりかもめ「東京ビッグサイト駅」またはりんかい線「国際展示場駅」が最寄り駅となります。車での来場も可能ですが、駐車場については混雑が予想されるため、公共交通機関の利用が推奨されます。イベント期間中は、最新の出展者リストやセミナープログラム、会場マップなどを公式サイトで確認することをおすすめします。

公式サイトをご確認ください。